Pīlādži dabā ir atrodami vairāk par 30 veidiem, bet tos jau Mičūrina laikā sāka kultivēt, veidot jaunas un atlasīt Dabas labākas šķirnes. Joprojām starp dārzniekiem ir populārs Mičūrina izaudzētais hibrīds – šķirne „Granatnaja”, kas tika iegūta tālās hibridizācijas procesā starp vilkābeli un pīlādzi. Zinātnieki uzskata, ka tikai ar šo koku vien Mičūrins ir pelnījis Pasaules slavu...

Pīlādžu ogas kā veselības uzlabotāji ir pazīstami jau senos laikos, jo ogas viegli var žāvēt, bet sula labi glabājas pat bez moderniem konservantiem. Rūgtās vielas pīlādžos ievērojami samazinās pēc salnām vai ogas sasaldējot, bet jaunām šķirnēm rūgtās vielas ir ļoti maz, piemēram, „Moravijas” šķirnē.

lasīt vairāk